穿到金陵市井人家 第9節(jié)
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謝愈激動(dòng)的點(diǎn)頭。 作者有話說: 有粉花花啦,謝謝支持,多多收藏呀! 第16章 新鮮牛乳倒入鍋中小火煮開,放入幾顆晶瑩剔透的冰糖,用木勺攪至融化,稍許辰光后,奶白的液體沸騰翻滾,冒出細(xì)微的奶泡,浮起又破裂,待牛乳盛出晾涼后,和甜絲絲的酒釀混合,放入細(xì)膩的白瓷碗,上鍋隔水蒸熟,最后再撒上紅豆,一碗糖蒸酥酪就出爐了。 凝白如膏的酥酪將紅豆映襯的更顯艷麗,舀出一勺,甜蜜絲滑,沙沙的紅豆更是為酥酪口感平添幾分層次。 嘗過一口,林娘子滿意頷首,端著小瓷碗招呼道:“愈哥兒,先吃口酥酪墊墊肚子,等阿娘去了沈家后咱們?cè)俸煤门??!?/br> 謝愈早已饑餓,聞見酥酪香味的時(shí)候就在等待了,見著林娘子端過來的酥酪,趕忙接了過來,大口大口吃得香甜。 林娘子也拿了一碗酥酪小口吃著,見到謝愈的吃相,慈愛地笑了出來,孩子能吃就是好事,能吃的孩子得了病都更能熬過去哩。 很快,謝愈碗里的酥酪就已見底,林娘子見此也放下了心事,三兩口吃完。 此時(shí)鍋里剩下的酥酪還是溫溫?zé)釤岬?,取出竹編八邊形雕花食盒,先是鋪上一層自家種著的繡球花瓣,再將白瓷蓋碗放入其中,粉紅色花瓣的映襯下,白瓷更顯潔凈如玉,溫潤(rùn)細(xì)膩。 林娘子一手拎著食盒,一手牽著謝愈,就這么走近了沈家。 入了六月,天氣愈發(fā)毒熱了起來,離太陽下山還早,家家戶戶都敞著家門通風(fēng),借著穿堂風(fēng)帶來的涼氣為屋內(nèi)降溫。 沈家也不例外。 林娘子過來的時(shí)候,沈家諸人已經(jīng)吃完,韓薇娘在廚下收拾著碗碗碟碟,沈榮端了杯茶,躺在天井的搖椅里,感受著穿堂風(fēng)的涼意,愜意地瞇上了眼睛。 “韓家妹子在嗎?” 林娘子見到沈榮,止住了邁出的腳步,隔著大開的門招呼著。 “在,林娘子你進(jìn)來,我去叫薇娘過來?!鄙驑s忙不迭起身,避往廚下,接過韓薇娘手上的活計(jì)。 “林jiejie,可是發(fā)生了什么事?”韓薇娘擦干手,從廚房里走了出來,將井里涼著的楊梅渴水端出,招呼著林娘子和謝愈。 熟透了的楊梅紅到發(fā)紫,咬一口汁水四溢,酸甜可口,將新鮮楊梅泡入鹽水,再取甘草四片浸入冷水,待一盞茶辰光后,楊梅和甘草放入砂鍋,加水煮沸后,再轉(zhuǎn)小火放入冰糖,待楊梅軟爛撈出,按壓出汁,隔著屜布過濾干凈,這就是夏日里的清熱佳品楊梅渴水了,要是富貴人家,將這渴水放入冰鑒里,用冬日里藏著的冰一凍,喝入口里涼透心扉,沈家自是沒有那般豪富,做好的渴水放在冰涼涼的井水中,這滋味也差不到哪兒去哩。 這楊梅渴水酸酸甜甜的味道最是討小孩子喜歡,謝愈喝了一口,眼睛彎成月牙,抱著杯子就不撒手了,一口一口啜飲。 見謝愈喝的愜意,沈意的饞蟲也被勾了起來,她咽著口水拉了拉韓薇娘的衣服,韓薇娘置若罔聞。 沈意失望的收回了手。 “意姐兒,你喝?!币姷缴蛞饪释纳暾?qǐng),謝愈不舍地看了看手里的冰飲,毅然遞給了沈意。 見到謝愈遞過來的瓷杯,沈意眼角抽搐,還不等她說些什么,韓薇娘就笑盈盈地拒絕了:“愈哥兒,這渴水剛從井里出來,涼得厲害,姐兒腸胃弱,喝不了哩,哥兒自己喝就好。” “但...”謝愈猶豫地看向沈意,只見沈意大力點(diǎn)頭表示贊同,這才重又喝了起來。 此時(shí)韓薇娘方哄著沈意道:“姐兒再等等,現(xiàn)在天氣也熱了,過會(huì)兒渴水就不那么涼了,姐兒再喝。” 沈意思考一下自己脆弱的腸胃,懨懨應(yīng)道:“好吧?!?/br> 林娘子驀地笑了出來:“這不就是趕巧了么?!?/br> 說著便將手上的食盒打開,露出里面的酥酪:“今日里回到家中,見早上送來的牛乳還沒喝,如今天熱,時(shí)間長(zhǎng)了怕壞,就做了幾份糖蒸酥酪,送過來給你們一家人嘗嘗,這酥酪滋補(bǔ)得緊,正適合姐兒吃呢?!?/br> 韓薇娘知道這又是北邊的方子,確實(shí)是對(duì)女兒身體有好處的,也不和林娘子客氣,抬手端了一碗出來,又仔細(xì)地摸了摸碗沿,觸手生溫。 心里暗自點(diǎn)頭,拿出食盒里的瓷勺塞入沈意手里,摸著沈意頭上的小揪揪,慈愛地說道:“姐兒,這可是個(gè)好東西,快和干娘道謝。” “謝謝干娘。”沈意甜甜的笑著道謝。 林娘子高興地連聲應(yīng)了:“這不是什么稀罕物什,姐兒想吃了說一聲,干娘馬上做了送過來?!?/br> 瓷勺插入,酥酪好似嫩豆腐般被切開,舀一勺酥酪,白白的酪搭配上鮮紅的紅豆,望之生津,再放入口中一嘗,酥酪嫩滑,紅豆沙糯,碰撞出絕佳的口感。 “阿娘,這個(gè)酥酪味道可美著哩,你和阿父也吃。” 沈意見食盒里還有兩碗,但韓薇娘眼神都不往那邊瞥,估摸著是要留給自己,于是晃著小手拿起一碗,遞給韓薇娘。 韓薇娘和林娘子正在寒暄,詫異地停了下來。 林娘子一愣之后笑了出來:“姐兒真是孝順,薇娘你趕緊吃,這酥酪涼了就不好了?!?/br> 韓薇娘猶豫片刻,還是接受的女兒的孝心,將手里的瓷碗放到桌上,拿起食盒里最后一碗,欲向廚房走去。 “薇娘是要拿給你當(dāng)家的嗎?”林娘子按住韓薇娘的手,留下她的腳步。 。 “是哩。”韓薇娘抿抿唇,不好意思的承認(rèn)。 “現(xiàn)在廚房里多熱,薇娘你把沈兄弟叫出來吃哩?!绷帜镒诱f道。 “可是...”韓薇娘欲言又止。 畢竟林娘子在謝家大郎去了后就緊閉門戶,對(duì)于和異性見面這事,肯定很是講究,雖然兩家認(rèn)了干親,但沈榮并非血親,韓薇娘還是想著多照顧著點(diǎn)。 “嗨,我也過了孝期,親戚間不要這么講究?!绷帜镒右谎劬涂闯鲰n薇娘的猶豫處,心里頭熱熱的,立即說道。 “再說,我過來還有件事要求沈兄弟哩?!?/br> 聽林娘子這么說,韓薇娘也不再拒絕,思索著自家有什么能夠幫得上忙的,將沈榮叫了出來。 作者有話說: 有榜單啦,開心。求收藏呀。 第17章 沈榮皺著眉頭,疑惑地進(jìn)了廳堂。 南方少見的糖蒸酥酪,也沒能吸引他的注意。 “林娘子?!鄙驑s客客氣氣地說道。 “沈家兄弟,這是北邊常吃的糖蒸酥酪,你試試看味道怎么樣。”見沈榮出來,林娘子殷殷地說道。 沈榮揉了揉鼻子,不自在的咳了一聲,抱起謝愈,掂了掂說道:“愈哥兒越來越結(jié)實(shí)了?!?/br> 隨即才正色說道:“林娘子,這且不急,我聽薇娘說,你有事要和我說哩?” “是哩,有件事要求你幫忙?!绷帜镒拥淖藨B(tài)愈發(fā)的低。 “可當(dāng)不得說求哩,意姐兒既認(rèn)了你的干娘,我們兩家也是正經(jīng)親戚了,有什么事情說句話,能幫的我絕不推辭?!鄙驑s連連搖手,示意林娘子不用如此客氣。 林娘子指了指還懵懵懂懂的謝愈,說道:“還不是愈哥兒,從寺里回來就和我說想去讀書,我想著他父親也是個(gè)讀書人,兒子再怎么說也不能大字不識(shí)一個(gè),就想著將哥兒送去私塾,不說有多大的成就,以后能夠給自己找個(gè)營(yíng)生,我也就知足了?!?/br> 聽見林娘子的話,沈榮將謝愈高高舉起又放下,高興地說道:“讀書是好事,愈哥兒以后成了讀書人,考中個(gè)秀才,要你父親知道了也是個(gè)安慰哩?!?/br> 謝愈重重點(diǎn)頭,大聲說道:“不是秀才,我一定會(huì)考上狀元?!?/br> 謝愈雖然年紀(jì)小,但也聽大人念叨過,知道狀元意味著最好。 聽了謝愈的話,沈榮笑的更開心:“好小子,真是有志氣。” 別看沈榮自己讀書不多,但他對(duì)讀書人很是敬重,聽見林娘子說要將謝愈送進(jìn)私塾念書,很是大力支持。 想到林娘子特意來自家,必不是為了告知要送兒子讀書這事,思索片刻說道:“可是束脩不夠?我家里還有幾分存銀?!?/br> 韓薇娘聽見后,也不多言語,直往臥房走去,林娘子趕緊說道:“家里日子還過得去,郎君在的時(shí)候也有幾分積蓄,這倒不必哩?!?/br> 林娘子的話語將韓薇娘留了下來,她停下腳步,握住林娘子的手:“哥兒進(jìn)學(xué)可是大事,這可不興客氣的?!?/br> 沈榮也疑惑問道:“那還有什么事情?” 林娘子動(dòng)容道:“我自是知你們的心,所以厚著臉皮過來了?!?/br> 頓了片刻,再開口眼中就含著淚水:“我家郎君留下的銀錢,自是可以供哥兒進(jìn)學(xué),可我這一婦道人家,見識(shí)淺薄,競(jìng)不知現(xiàn)如今金陵城內(nèi)哪家私塾更好,想送哥兒去私塾也沒個(gè)方向?!?/br> 沈榮凝神苦思,奈何他也沒讀過幾年書,只勉強(qiáng)不是睜眼瞎罷了,對(duì)于這些讀書人的事情,也是不懂。 但既然問到了自己這里,又是這種上進(jìn)的事情,沒有理由不幫著。 于是沈榮笑著說道:“林娘子你先別急,等明日里上工,我問問織染局里那些老大人,讀書人的事問他們準(zhǔn)沒錯(cuò)?!?/br> 林娘子自是感激,帶著謝愈連連道謝。 望著謝家母子離開的背影,沈意心念一動(dòng),來這個(gè)年代時(shí)間也不短了,自己下定了決心要融入進(jìn)去,如果能夠用現(xiàn)代人的見識(shí),改變一點(diǎn)點(diǎn)這個(gè)時(shí)代,那這場(chǎng)穿越也就值了。 但這一切都被一個(gè)事實(shí)打敗,那就是,目前的沈意還是大字不識(shí)一個(gè)的學(xué)齡前兒童,且沈家父母絲毫沒有教她識(shí)字的打算。 現(xiàn)如今鄰家謝愈要去私塾,必須要爭(zhēng)取這個(gè)機(jī)會(huì),和他一同入學(xué)。 下定了決心,待韓薇娘關(guān)上院門回來后,沈意就成了她的小尾巴,一直不離開。 待韓薇娘收拾完家里,騰出空后,捏著謝意養(yǎng)胖了點(diǎn)的臉問道:“姐兒今日粘人的緊,可是受驚了?” “沒有?!鄙蛞鈸u頭否認(rèn)。 牽著韓薇娘的手,走到沈榮跟前,沈意認(rèn)真說道:“阿父,阿娘,意姐兒也要去讀書?!?/br> 看見沈意煞有介事的申請(qǐng),沈榮笑了出來:“姐兒知道讀書是干什么嗎?” 見沈榮不走心的態(tài)度,沈意揮了兩下拳頭,氣呼呼道:“知道,讀書使人明理,讀書使人開智?!?/br> 聽沈意說得有條有理,沈榮詫異地看了一眼,接著說道:“姐兒這是聽誰說的,還挺是那么回事的。” “那我可以去讀書嗎?”沈意期盼地問道。 “不成,不成?!鄙驑s連連搖手,抵擋不住女兒失望的目光,他趕忙示意韓薇娘上場(chǎng)。 誰知道韓薇娘卻沒有理會(huì)他的眼神,反而皺著眉頭不知道在想些什么,臉上神色猶豫掙扎,變幻了好幾次。 終于,韓薇娘下定了決心,咬咬牙,看著沈榮說道:“當(dāng)家的,你明日里給謝家哥兒打聽的時(shí)候,也打聽打聽哪家能收女子,我們把姐兒送過去。” “那可不行的哩?!鄙驑s被韓薇娘的話唬了一跳,毫不猶豫地拒絕。 與沈榮相反,沈意仿佛看見了希望的曙光,抱著韓薇娘的大腿撒嬌:“阿娘,阿娘,讓我去嘛,我保證好好學(xué)習(xí)不惹事?!?/br> 韓薇娘憐愛地摸了摸沈意的小臉,安撫道:“天不早了,姐兒先回房去歇著,放心,阿娘會(huì)讓你去讀書的。” 沈意選擇相信韓薇娘的話,一步三回頭的回了自己的臥房。 現(xiàn)在廳里只剩下夫妻二人,有些話也就能直說了。