滿級神廚古代養(yǎng)家日常 第293節(jié)
不過頃刻之間,學(xué)徒們手中的碗就有見了底。 還有人沒吃夠,又就著碗里殘余的湯汁拌了米飯,又吃了一個空。 這咖喱的湯汁真是太香,太下飯了! 梅娘聽著她們一邊吃一邊熱烈地討論著,等她們吃得差不多了,才讓桃娘盛出一盤咖喱牛rou來,準(zhǔn)備給謝華香送去。 因為跟謝華香打了賭,她本想自己親自送上去的,可是桃娘非要跟著看熱鬧,梅娘只得叫她端著菜,跟自己一起上樓。 想要去樓上雅間就要路過大堂,她們才一前一后地從廚房出來,大堂那些食客就紛紛轉(zhuǎn)過頭來。 方才謝華香當(dāng)眾挑釁梅娘,就讓無數(shù)食客都來了興致,自然把注意力都放在了廚房那邊,想知道那來自海外的調(diào)料到底是什么樣子的。 這會兒咖喱那濃烈霸道的香味飄散出來,更是引得食客們集體行注視禮。 “快看,梅姑娘出來了!是不是用了海外調(diào)料的菜做好了?” “喲,這是什么味兒?。课以趺磸膩頉]聞到過?” “又是香又是辣的,跟辣椒的味道還不一樣!” 來南華樓的食客哪有幾個不愛吃的,一看到梅娘帶人端著一盤新菜出來,離得近的都在抻著脖子看,離得遠(yuǎn)的直接站起來踮著腳看,甚至還有忍不住湊過來聞香味的,連梅娘的路都堵住了。 梅娘見大家都有興趣,便停下腳步,笑著給大家介紹。 “各位客官,這就是方才謝姑娘帶來的調(diào)料,叫咖喱,是從天竺國來的……”她簡單介紹了幾句,笑道,“勞煩各位讓讓,我還得給謝姑娘送菜去呢!” 大家都知道這調(diào)料是謝華香帶來的,再聽梅娘說這咖喱是從天竺國來的,想必連京城都沒有,一個個越發(fā)好奇,好奇之后又是滿心遺憾。 “還是梅姑娘見多識廣,連天竺國的調(diào)料都認(rèn)識,什么咖喱的,我聽都沒聽說過!” “這個叫什么咖喱的味聞著還挺香的,估計做成菜更好吃吧?” “唉,那可是謝姑娘帶來的,估計是皇商家才有的稀罕物吧?咱們這些小老百姓,就別想啦!” 食客們只能聞著香味卻吃不到,這種感覺別提多么抓心撓肝了。 梅娘聽了大家的話,笑瞇瞇地說道:“客官別急,這咖喱其實也沒什么難做的,待我過幾日研究出來配方,就推出咖喱做的新菜,到時候請大家都來嘗嘗。” 梅娘話音未落,大堂里已經(jīng)全場轟動。 “什么?這海外的調(diào)料,梅姑娘也會做?。俊?/br> “南華樓過幾天就能出咖喱做的菜了?那我可得帶全家人都來嘗嘗鮮!” “真不愧是梅姑娘,連海外的調(diào)料都能做,果然是京城廚界的翹楚!” 有人不敢相信自己的耳朵,還跟梅娘反復(fù)確認(rèn),得到梅娘肯定的答復(fù),大家全都大喜過望。 這咖喱的香味這么罕見,他們連聽都沒聽說過,居然能在南華樓吃到咖喱做的菜? 那可是天竺國的調(diào)料啊,要不是梅姑娘,只怕他們這輩子都別想吃到! 來南華樓就能吃到天竺菜,這事兒誰不稀罕,不管愛不愛吃的,凡是想嘗新鮮湊熱鬧的,誰不想來吃? “梅姑娘,到底幾日能做好啊?我提前定一桌!” “對對,我也要訂咖喱做的菜!” “聞著這香味,我今天就想吃呢!梅姑娘可別讓我們等太久??!” 面對食客們?nèi)缁鸬臒崆椋纺餆o奈地笑了,說道:“那就三日吧,三日后,請大家來南華樓嘗嘗咖喱做的菜!” 得到梅娘肯定的答復(fù),全場歡呼雷動,有人沒等吃完飯,就跑去柜臺那里訂三日后的雅間和席面,弄得四九和武鵬一時間手忙腳亂。 梅娘安撫好了食客,才帶著桃娘上了樓。 雅間里的謝華香這會兒滿心都是對梅娘的怨懟,她的腦海里想象著各種梅娘做不出菜,她揚(yáng)眉吐氣的情形,連等待的時間都變得不那么難熬了。 為了讓梅娘煩躁,她還時不時就讓薔薇下去催菜,每次都讓她大聲點兒,一會兒好讓梅娘出丑。 這個不止好歹的小廚娘,自己都這么禮賢下士了,她竟然還給臉不要臉! 等會她做不出菜,她一定要當(dāng)眾羞辱她一番,讓她知道謝皇商家可不是好惹的! 謝華香完全不相信梅娘能用咖喱做出菜肴來,畢竟這東西已經(jīng)在謝家放了許久了,謝明昌時不時就會拿出來顯擺一番,別說謝家的廚子,滿京城的名廚都不知道這是什么東西,更別提做菜了。 就算是宮里的御廚,看到這調(diào)料也是無從下手,更何況梅娘不過是個出身低賤的小廚娘! 等到梅娘知道錯了,跟自己做小伏低,她出了這口惡氣,再給她點兒好臉色,這個小廚娘就會學(xué)乖了,再也不敢拒絕自己的要求。 謝華香正想得暢快,忽然聽見門外傳來一陣輕輕的敲門聲。 “謝姑娘,你要的菜做好了?!?/br> 謝華香沒等開口,薔薇便一把拉開了門,叉腰就要開罵。 “做個菜做了這么久,莫不是不會做——” 只是她的話還沒說完,就看到一道菜出現(xiàn)在她眼前,沖鼻的香味硬是壓得她下面的話都說不出來。 梅娘神情未變,只淡淡地一笑。 “勞煩謝姑娘久等了,這道咖喱牛rou,請謝姑娘嘗嘗吧?!?/br> 謝華香掩不住一臉的驚愕,忍不住站起身,眼睜睜看著桃娘把一道菜放在自己面前。 桌上的菜肴呈現(xiàn)出一種純正的姜黃色,濃稠的湯汁包裹著牛rou塊和土豆等配菜,散發(fā)著一陣陣濃郁而特別的香氣。 梅娘真的用這調(diào)料做成了菜??? 這……這怎么可能? 她咽下滿腹的錯愕驚訝,一言不發(fā),拿起筷子就嘗了一口。 牛rou燉得軟糯無比,咖喱獨有的濃烈香氣將牛rou的膻味完美掩蓋,吃到口中別有一番風(fēng)味。 多種調(diào)料搭配而成的咖喱粉,進(jìn)入到嘴里綻放出豐富的口感,辣、香、咸、甜,各種滋味在口中交織,令人不知不覺沉醉其中。 咖喱湯汁包裹的食材,每一口都像是在舌尖上的冒險,各種香料的獨特味道在口腔中層層爆裂,簡直是無與倫比的味蕾享受。 原來這就是咖喱,這就是那調(diào)料做成菜的味道! 謝華香像是被抽去了渾身的骨頭,軟軟地跌坐在椅子上。 她是怎么做到的?這個小廚娘,她為什么會認(rèn)識咖喱,為什么會用咖喱做菜!? 謝華香不由得想起之前史家的事,當(dāng)初史延貴也是用女真菜在京城打響了名聲,可沒幾日就被南華樓的女真菜給打敗了。 而且吃過南華樓菜的食客,全都說南華樓的菜更美味更好吃。 不過才十六七歲的小丫頭,做的女真菜怎么能比女真的名廚還要正宗? 而現(xiàn)在,她又做出了風(fēng)味獨特的天竺菜…… 她到底是什么人?! 梅娘見謝華香舉著筷子發(fā)呆,不禁微微一笑。 “謝姑娘,這道菜怎么樣?” 謝華香勉強(qiáng)回過神來,她動了動嘴唇。終于還是頹然低下了頭。 “你做的……很好。” 這么美味的飯菜,即使是她,也無法違心地說出難吃的評價。 那個賭約,是她輸了。 見她認(rèn)輸,梅娘便點點頭。 “那就請謝姑娘記住自己說過的話,不要再來糾纏我了?!彼D了頓,和和氣氣地說道,“不過,謝姑娘以后若是還想吃海鮮,歡迎你隨時光臨?!?/br> 這樣的冤大頭,不宰白不宰,畢竟誰也不會跟銀子過不去。 見謝華香不出聲,梅娘便不再多說,轉(zhuǎn)身走出了雅間。 桃娘落后幾步,臨出門前再次看向謝華香。 “謝姑娘,這咖喱牛rou我?guī)煾缸龀鰜砹?,你多吃些?!彼哪樕蠞M是盈盈笑意,語氣真誠地說道,“這菜看上去不大好看,難得謝姑娘喜歡吃。” 被桃娘這么一提醒,謝華香才發(fā)現(xiàn)一件事。 這滿是土黃色湯汁的菜肴,的確是很容易讓人聯(lián)想到某種東西…… 謝華香捂住嘴巴,差點兒就要嘔吐出來。 薔薇見狀不好,連忙上前扶住她。 “姑娘,姑娘您沒事吧?你這該死的賤丫頭……” 薔薇待要開罵,卻發(fā)現(xiàn)桃娘早就走了。 謝華香再也沒了胃口,扶著薔薇起身就往外走。 這飯她不吃了! 什么跟武梅娘做朋友,這朋友也不用做了! 她堂堂謝皇商的嫡女,憑什么要受這樣的委屈! 薔薇連忙拿上那一匣貓眼石,緊緊跟在謝華香身后。 直到回了謝家,謝華香還是一肚子氣惱。 可是她才回來沒到一刻鐘,就聽下人來說,謝明昌請她過去說話。 她知道謝明昌定是看她帶了寶石出門,知道她是去拉攏關(guān)系的,所以一聽她回來了就叫她過去問問情形。 畢竟這一匣子貓眼給出去,總要換些有用的東西回來的。 謝華香用力閉了閉眼睛,竭力咽下滿心怨氣,叫了薔薇過來給她換一身衣裳,便去了上房。 果然謝明昌一見到她,就迫不及待地問道:“你今天去南華樓了?怎么樣,那個梅姑娘都跟你說了什么?” 謝華香深吸了一口氣,低下頭說道:“爹,是女兒沒用,梅姑娘不肯收下禮物,還……” 她紅了臉,低聲道:“還說女兒自己愿意給人做妾,別拉扯上她。” 謝明昌臉色一變,皺眉說道:“這小廚娘什么來頭,倒是好狂的口氣!” 連未來的太子側(cè)妃都看不上,那武梅娘到底是個愣頭青,還是當(dāng)真有什么倚仗? 謝華香眼眸低垂,說道:“她是什么來頭,我也不知道,只知道顧大人待她是……極好的?!?/br> 謝明昌自己也是個男人,哪里聽不出謝華香話語的含意。