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小區(qū)盒飯,個個都贊![美食] 第5節(jié)

    就是從那兒傳出來的沒錯!

    店里沒人,環(huán)境倒是挺干凈的,女孩暗自肯定,或許是因為大中午的搞燒烤所以沒人來吃?

    她隨意猜測,進了店才看清店主是個年輕漂亮的小jiejie,她剛把身上的圍裙取下來,露出底下杏色的上衣和淺棕色的半裙。

    三人對視時,店主露出個淺淺的笑容,“你們好,來一份盒飯嗎?”

    原來是賣盒飯的店,女孩兒看了眼菜,總共也就兩個菜,顏色看著倒是不錯。

    原本想走的心思也淡了點,她轉(zhuǎn)頭看了看男朋友,點點頭,“來兩份吧?!?/br>
    姜宜買的是那種分區(qū)底很深的盤子,能夠裝下菜的份量夠一個成年人吃得飽飽的,她毫不含糊地每個區(qū)塊都打得滿滿的,然后轉(zhuǎn)身又拿出兩個碗。

    “今天的湯是淮山骨頭湯,你們是第一位光臨的客人,再額外送半根棒骨!”

    姜宜捧著碗因為放了半根棒骨堆得跟座似的湯放在餐盤里,小情侶們當場表演瞳孔地震,女孩兒小心問道:“店主小jiejie,你這一盤多少錢?。俊?/br>
    她進門的時候忘了看告示牌了,這別是進了個熱情似火的黑店?

    姜宜笑意盈盈把另一碗湯端出來,“二十一份。”

    這也……太劃算了!

    兩人端上餐盤找了個位置坐下,看著盤里的菜,狠狠地咽下口水,直接開始干飯。

    帶著光澤的雞雜酸辣開胃,姜宜舍得放辣椒,每一片雞雜上沾著的辣椒碎都很下飯,讓人不舍得把它撥下去,出鍋前撒上的蒜葉帶著十足的油湯,連帶著拌在飯里也是別有滋味。

    炒出來的花菜微微焦黃,沾染上孜然粒送入口中,十足的煙火氣,保留了脆生生的口感同時又很入味,和油渣一起入口是很神奇的合胃口,回味帶著余香。

    這可真是吃到寶了,小情侶不約而同地想道。

    若是覺得太重口,再喝一口旁邊的淮山湯,軟糯白胖的淮山入口即化,綿潤的口感混上鮮暖的湯,有種非常絲滑的口感。

    做為一個愛護形象,從不在外面啃骨頭的人,女孩對面前的棒骨懷著無窮的興趣,除了這根巴掌長的棒骨,碗里還有一塊骨頭,撇掉送的骨頭不談,這碗湯也夠扎實,甚至做到了底料比湯還要多的程度。

    女孩快樂地啃完骨頭,久違地打了個飽嗝,走之前還打包了兩份骨頭,準備回去再啃一輪。

    不知道是不是這對情侶打開了流量,兩人離開后,又來了幾個客人,趙義也在那之后不久帶著幾個同學(xué)匆匆趕來。

    “姜jiejie,還有飯菜嗎?”

    幾人都看到了店里吃飯的客人,趙義一口氣都沒喘上就急急開口。

    姜宜看了眼蓋上透明蓋的菜槽點了點頭,“你們四個吃管夠了。”

    趙義指著回來的路,“不止我們四個,后頭還有三個跑不動的?!?/br>
    他們幾個商量著過來吃飯的時候被班里同學(xué)聽了一耳朵,本來七個人是一塊來的,結(jié)果趙義他們幾個等不及,直接跑著過來了。

    “jiejie你先給我們打飯吧,她們也快到了?!?/br>
    趙義也看到了菜槽里剩得不多,連聲催促姜宜,生怕晚了一會兒菜就沒了。

    姜宜給他們打好飯,才看到趙義姍姍來遲的幾個同學(xué),是三個女孩子。

    其中一個女孩進來看到姜宜后臉色變得有些不好,“趙義,你……”

    “自己端自己的飯!趕緊的找地兒坐下!”趙義滿腦子都是干飯,哪能注意到這些,自然把女孩撂在了一邊。

    女孩臉色變化,倒也沒對姜宜說什么,端著盤子又去找趙義。

    明白自己被當作隱形情敵的姜宜沒在意這小插曲,她看了看已經(jīng)不剩下什么的菜槽,湯桶里倒是還有幾根大骨頭,數(shù)量不多,她干脆沒往外送,從門面出去打算進屋里拿個大碗留著晚上下面吃。

    沒想到走到單元樓道里,又在熟悉的角落看到了那只小狗。

    似乎上次的一飯之情已經(jīng)被它記住,姜宜剛走過去,那只小狗就站了起來,往她的方向走了幾步,尾巴若有似無地搖了幾下。

    “你又聞到大骨頭的味道啦?”姜宜語氣放柔,對大骨頭的安排有了變動,“既然你來了,那就見者有份吧?!?/br>
    這次給了它兩塊骨頭,上頭帶著軟爛的rou,姜宜沒跟它待太久,放下骨頭就去前邊收拾東西。

    等趙義這一群人也吃完正好下午一點半,姜宜收拾完餐具鍋具直接關(guān)上了門面,靠在沙發(fā)上癱住了。

    中午的食材大多數(shù)來自冰箱,食材成本還占不到營業(yè)額的一半,姜宜仔細算了算,總共十五個人,她凈賺兩百多一點。

    第07章 一起來吃吧

    晚上姜宜沒再開門,她目前還有點吃不消這種大鍋炒菜,還是循序漸進先每天做頓午飯吧。

    她打了個語音電話給陳楚,響了好一陣對面才接通。

    原本想要直入主題的姜宜換了句開頭,“在忙嗎?”

    “快要下班了……”陳楚的聲音從對面?zhèn)鱽?,帶著電流聲都掩蓋不了的有氣無力,“是給我留了好吃的嗎?我快要餓死了,都沒時間去吃飯?!?/br>
    “你想不想吃火鍋?也可以叫你同事過來吃。”姜宜想了想才說出后面那句話。

    “真的嗎?”電話那頭突然多了幾道聲音。

    原來是開的外放嗎?姜宜默默把被嚇到后仰的上半身挪回來,“如果你們不嫌麻煩的話,就過來一起吃吧?!?/br>
    就是多幾雙筷子的事,姜宜不介意,她比較擔(dān)心一群女孩子太晚了回家不安全。

    “安啦,這點不用擔(dān)心,我們有好幾個開了車的,到時候送沒開車的回去就好啦。”

    說到吃的,陳楚都不想再待在公司加班了,大伙一合計,干脆打包東西直接去姜宜那兒。

    姜宜在家清點煮火鍋的食材,她準備的顯然不夠那么多人吃,又給陳楚打了個電話讓她幫忙買rou和其他她們想吃的菜。

    從消息框切回主界面,姜宜看到周思逸的名字排在最底下,猶豫了幾秒給他發(fā)了消息問他要不要來吃火鍋,就當是幫忙找家政的回禮吧。

    消息發(fā)出去后姜宜放下手機,她在家里看著時間又去打開了有灶臺的門面,人多的時候用這個鍋挺合適的,就是沒法圍成一圈吃東西。

    吃火鍋必不可少蘸料,姜宜之前就是吃到陳奶奶做的蘸料才生出吃火鍋的想法,因此第一步是調(diào)蘸料。

    蒜小米辣必不可少,蔥和香菜姜宜準備在旁邊,看個人口味加,碗里放生抽雞精和蠔油,醋也準備著,姜宜自己愛吃,先給自己的碗里倒上了,最后再淋上香油,一碗個人口味的香油碟就成了??上]有花生碎,不然會更香。

    蘸料調(diào)好,先把兩塊火鍋底料炒散,姜宜把今天燉的骨頭湯放了進去,又倒了半壺開水,紅亮的湯底沒多會兒就翻滾起來,nongnong的火鍋味順著大開的卷簾門飄了出去,鍋開了下不好熟的土豆片,另加一些久煮才入味的蘿卜玉米之類的蔬菜。

    姜宜搬了個凳子坐在灶臺邊上,掏出剛才發(fā)完消息到現(xiàn)在就沒看過的手機,聊天界面靜靜的,依舊停留在之前,秋風(fēng)卷著涼意吹進來,姜宜又往灶臺邊靠了靠才覺得溫度舒服了些。

    沒等多久,兩輛車開了進來,有序地停進了院子里的空地,姜宜聽到兩聲車門響,直起上半身往外看去,兩個姑娘各自提著東西往門面這邊走。

    “姜宜?”

    確認陳楚的工作伙伴就是她們,姜宜禮貌地站了起來,“你們好。”

    “好香?。』疱佉呀?jīng)煮上啦?”

    走在稍后頭的姑娘把東西放在灶臺上,跟在后面進來的三個幫著把買的菜碼出來,姜宜從身后拿了個盆,跟陳楚兩個去門口洗蔬菜。

    “你都不知道,你一說讓她們過來吃東西,這幾個跟餓狼似的朝我撲過來,差點沒壓得我窒息!”

    “是嗎?”姜宜有些驚訝。

    “還不是因為你老是說姜宜做菜超好吃,天天吊人胃口!”其中一個圓臉姑娘控訴道。

    “就是就是,我們饞了這么久都沒吃到能不激動嘛!”

    姜宜的目光移回到陳楚這兒,就看她一點也不心虛,反而露出更驕傲的表情,“怎么啦?這是事實嘛!還不讓人吹了?!?/br>
    拿她實在沒辦法,姜宜心里也是很高興的,就低頭抿著嘴笑不說話了。

    兩人洗完菜里頭已經(jīng)開始下rou了,rou是超市買的肥牛肥羊卷,除此之外還買了火鍋必吃毛肚,鴨腸,素菜有金針菇,油豆泡,千張,帶了一包粉條,素菜買得少,姜宜在家里準備了娃娃菜和小青菜,也差不多夠吃了。

    “晚上要開車就不喝酒了,喝點奶茶吧!”

    眾人撕開吸管包裝插上,紛紛舉起奶茶,“干杯!”

    姜宜喝了一大口,去冰的奶茶從嘴涼到胃里,對她而言是難得的舒爽體驗。

    “rou卷可以撈起來吃了!”

    六個人擠在灶臺邊上,沒誰覺得不舒服,反而更覺熱鬧。

    完全變淺色的rou卷隨著冒的泡泡上下滾動,有人眼尖手快,一筷子下去收獲滿滿,層層疊疊的rou卷放在蘸碟里滾一圈,使得香油掛滿,鮮紅的小米辣和雪白的蒜粒緊緊地扒在rou上,被一同送進嘴里,好吃極了!

    平時沒那么招人喜愛的蔬菜在火鍋里滾一遭也受歡迎起來,雪白嫩黃的娃娃菜仿佛披上一層淺紅的外衣,咬一口就能嘗到四濺開來的汁水,不但緩解了吃rou的膩味,還帶來幾分無法忽視的甘甜。

    粉條下得比較晚,撈上來時里頭夾雜著被煮得軟爛,筷子輕輕夾就碎掉的土豆,面面的土豆只一抿就能融化,給滑溜的粉條增加了些許阻力,讓香辣的味道又在嘴里多停留了兩秒。

    六個人吃得肚子溜圓,幫著姜宜收拾了碗筷后,陳楚也跟著一塊走了,她還得送同事回家呢。

    姜宜站在門面外,揮手目送她們離開,慢悠悠地關(guān)上了卷簾門,甩著鑰匙回了后面的屋子。

    這晚她愣是在客廳走了半個小時才覺得吃下去的東西消化了些,睡覺的時間也跟著延遲了。

    第二天上午姜宜出了趟門,去拿她剛走完流程批下來的營業(yè)執(zhí)照和經(jīng)營許可那些證,要不是在搞裝修時候去辦,她開業(yè)后得無證經(jīng)營好多天。

    回來后,她在家門口遇到了周思逸。

    看到他的瞬間,姜宜想起昨晚那條沒有收到回復(fù)的消息。

    第08章 幫工

    看到她的第一句,周思逸直接道歉,“對不起,我昨晚忙到十二點才回,沒能及時回你的消息?!?/br>
    姜宜掏出手機,“到現(xiàn)在也沒回……”

    “所以我直接過來親口道歉了,實在抱歉?!敝芩家菅劾锩嫔隙紟е敢?,鄭重得像發(fā)生了一件非常大的事情。

    這樣的態(tài)度反而讓姜宜不自在了,什么嘛,只是沒回消息,怎么做得像犯了大錯似的,她胡亂搖了搖頭,“沒什么的,我沒有指責(zé)你的意思,你不用放在心上啊。”

    “聽奶奶說你昨天已經(jīng)開業(yè)了,還沒祝賀你開業(yè)大吉,”周思逸話頭一轉(zhuǎn),“你一個人應(yīng)該會累,我?guī)湍闾幚硎巢陌??!?/br>
    “不用了……”姜宜本來就有點避之唯恐不及的意思,哪還能讓人幫忙干活。

    周思逸好看的臉直接垮了下來,做出來的表情跟個要不到糖的小孩似的,“這么說你還沒原諒我,作為鄰居我想幫你也不可以嗎?”

    這哪是鄰居幫忙,分明是道德綁架!姜宜不自覺地鼓著臉,仰頭瞪了他一眼,就當是默認他幫忙的事情了。

    這么多年過去,耍無賴她依舊甘拜下風(fēng),這不是她的問題,是周思逸的問題!

    但周思逸的做法是有用的,通過這次熟悉風(fēng)格的對話,姜宜對他的態(tài)度稍微自然了點,再加上周思逸之后安分了下來,姜宜到了家里就更放松了。

    她打開冰箱看了眼,昨晚長出來的菜涮火鍋吃得差不多,今天冰箱里多了兩只光禿禿已經(jīng)拔干凈毛的鴨子,一塊前腿rou,還有一塊比她臉還大的冬瓜,以及幾捆水靈靈的空心菜。

    既然某人怎么著都要幫忙,姜宜也沒跟他客氣,放他在家里把空心菜摘了,再把冬瓜削皮切成片,姜宜拿上手機急匆匆地出了門。