第100節(jié)
反正沒有更好的話語形容了。 一旁的云溪站在那里,聽著沒有說話。 云溪也沒有吃過,但是系統(tǒng)里給的菜譜很簡單。 王軍一番激烈的演講過后。 看到媳婦還有老媽端著倆大果盤走來,趕快上前接著老媽手里的果盤。 王軍的老媽看著他,說道: “你是不是跟云溪說不讓給我做那道菜。” 說完就用眼睛白著兒子,一臉嫌棄。 一旁的王軍媳婦,緩解著尷尬說道: “媽,王軍不會,趕快讓大家吃果盤吧。” 不光兒子不想吃,兒媳婦也是很嫌棄。 王軍老媽說著: “你們倆真壞,為什么總是阻止我。” 說完,嫌棄的看著王軍倆口子。 王軍媳婦本來不打算說的,實在不想在吃那道菜了。 王軍的媳婦給那道無名的菜取名‘奪命豬油膘’。 看著婆婆的質(zhì)疑,王軍媳婦吃著西瓜,說道: “那道菜都是白rou,自從第一次嘗試,吃了幾次下來,沒有一次不吐的?!?/br> 說完,補充著: “關(guān)鍵就是之前找的那些廚師,他們有各自的風(fēng)土菜系,也有各自的意見?!?/br> “大家做菜的方法都不統(tǒng)一,那油炸的,簡直就是硬生生的喝豬油。” 說完,又想了一會說道: “還有水煮的,吃完后,我是真想說謝謝他?!?/br> 停頓了一會,繼續(xù)說著: “更奇葩的是用火烤完,在炸,最后在蒸,一出鍋,那家伙,沒有十年的故事,根本體現(xiàn)不出來那塊豬rou的滄桑?!?/br> “更絕的,那一口豬rou真銷魂,入口的木炭味道,加上中間口的油炸味,最后一口咬下去,唉!連水帶油的,滋的滿嘴燙的都是水泡?!?/br> 說完,王軍媳婦滿臉抵抗,緊蹙眉頭,再也不想吃那道無名菜。 王軍媳婦說完,不解的問著: “媽,您為什么這么執(zhí)著這道菜。” 說完,趕快吃口西瓜,感覺自己嘴里現(xiàn)在都市被燙的水泡。 說完后,王軍倆口子都是感同身受的表情。 一旁的幫廚大嬸們都吃著瓜,聽著他們倆口子演講。 聽完后,更加一臉難看。 都在腦補著這道菜,得多么難吃,想完后,趕快吃著西瓜解油膩。 想著都感覺惡心,更別說吃了。 這時,奶奶反擊著: “你們倆個,不吃可以,別再這給云溪傳輸負(fù)能量?!?/br> “去去去,離得云溪遠(yuǎn)一點?!?/br> 說完,就驅(qū)趕著兒子兒媳。 現(xiàn)在奶奶的希望都在云溪身上了。 一旁的幫廚大嬸也不解的問著: “大娘,這么難吃的菜,您為什么非要吃。” 這話一出,都看著奶奶。 王軍跟媳婦倆人也好奇,為什么奶奶非要吃這道菜。 而且一直沒有告訴他們,為什么非要吃這道菜。 第105章 一盆涼菜的魅力 院子里的人也好奇。 為什么老太太非要吃這道菜。 聽兒子媳婦形容完,就感覺這道菜簡直是難以下咽。 奶奶有些不情愿的說著: “你們快干自己的活,別耽誤我跟云溪做這道菜?!?/br> “你倆,去去去,回家去,別再這站著恐嚇云溪,一會還要好好的發(fā)揮給我做菜?!?/br> 奶奶不愿意說,就找其他的借口轉(zhuǎn)移注意力。 讓她們各自去干自己的事情,不要在這打擾云溪。 接著奶奶說著: “云溪,這道菜今天就做,他們反正不愿意嘗試,我自己吃?!?/br> 這時候,奶奶的神情明顯是不開心。 院子里王軍倆口子,也沒有在多說了,只見回了客廳。 老太太明顯的看著是生氣了,都不敢繼續(xù)招惹她了。 瞬間安靜了。 這時高壓鍋里的豆沙也煮好了。 把高壓鍋放完氣后,就打開了蓋子。 鍋蓋一掀開的那一刻。 鍋里深紅色的豆子,一個個都炸開了花。 能夠看到豆沙撐開豆皮把綿密的沙綻放出來。 一旁監(jiān)工的奶奶,改了剛才的面色,看著鍋里的紅豆說道: “云溪,加一點玫瑰醬就可以了?!?/br> 說完,奶奶使勁擰著玫瑰醬的玻璃瓶。 都能明顯看的出來,奶奶是用力了,咬著后槽牙開始發(fā)力了。 使勁擰了三四下,最后還是放棄了。 自言自語的說: “哎,到底老了,不中用了?!?/br> 說完,有些傷神。 云溪攪拌著鍋里的豆沙,看著擰瓶蓋的奶奶說著: “這樣擰瓶蓋里的氣體是負(fù)的,把蓋子朝下,在地面上敲一敲,很容易就開了?!?/br> 云溪雖然力氣大,但是奶奶剛說完自己老了,總不能馬上接過來一下就擰開。 這樣對于奶奶這個女強人來說,傷害性不大,侮辱性極強。 奶奶拿著手里的玫瑰醬瓶子,就頭朝下,在地面上磕了三四下。 ‘嘣’一聲,瓶蓋松了以后,瓶子里瞬間就進(jìn)了空氣,凹陷的瓶蓋被空氣頂起來了。 在擰輕松的就開了。 奶奶在一旁開心的說著: “好方法,來吧云溪,咱們放點玫瑰花醬?!?/br> 說完就打算拿起瓶子整瓶往里倒。 云溪趕快阻止,說道: “奶奶,這道菜您當(dāng)時吃到的玫瑰味是在rou里,還是在糯米里?!?/br> 云溪的菜譜里,甜燒白是沒有玫瑰味道的。 一開始不知道菜譜,就聽著奶奶形容的食材去準(zhǔn)備。 現(xiàn)在云溪基本確定的是,這道菜百分之80是甜燒白。 按照云溪的菜譜去做,是肯定沒有玫瑰醬的。 奶奶看著一旁的云溪阻止,也說著: “沒錯,我當(dāng)時雖然嗅覺不好,但是我肯定的是,吃到嘴里,就是玫瑰的味道?!?/br> 看著玫瑰醬,奶奶就想把一瓶都倒進(jìn)去。 云溪趕快阻止,說道: “奶奶,我來放吧,不需要這么多的玫瑰醬?!?/br> 云溪從奶奶手里拿過手中的玫瑰醬。 云溪只放了半勺玫瑰醬,有一點味道,不會很重。 把豆沙跟玫瑰醬調(diào)配好,里面加入白砂糖攪拌。