不知道為什么，許多陌生人看了黎錦，都不約而同地叫她大小姐。他們明明沒有見過黎錦，更不知道黎錦的身份，這么說難道只是順口嗎？

    但黎錦并沒有見過他們叫別人大小姐，這是真的令她覺得奇怪。

    黎錦道：“大，便宜，實(shí)用的?！?/br>
    牙人道：“您稍等，我先翻翻賬本?！?/br>
    說著，牙人就站了起來，到書架上拿下幾個(gè)本子，又坐下來開始翻閱。

    他看到黎錦與阿誠(chéng)還站在屋子里，便指著一旁的紅木椅子道：“您兩位請(qǐng)坐?！?/br>
    看來怕是還要等他很久，黎錦無奈，同阿誠(chéng)一起走了過去，坐了下來。

    坐著等待別人，自然是百無聊賴。

    若是站著，她還能在屋子里亂轉(zhuǎn)，活動(dòng)身體。坐著等待，卻不能亂動(dòng)。

    就算黎錦想聊天打發(fā)時(shí)間，同這牙人閑聊恐怕害他分心，時(shí)間拖得更久；同阿誠(chéng)聊天，又覺得有外人在時(shí)，與相熟親近之人聊天，有些不好意思。

    想來想去，也只能一聲不吭，靜靜等著牙人做事。

    黎錦又打量這屋子，見這房間里還附庸風(fēng)雅地掛著不知是誰的書法條幅。

    “寧靜致遠(yuǎn)”。

    “紫氣東來”。

    “吉星高照”。

    “財(cái)源廣進(jìn)”。

    諸如此類。

    又有松、竹、梅、蘭的寫意水墨畫掛在墻上。

    黎錦在書畫方面確實(shí)是不太內(nèi)行，但覺作畫筆鋒有些粗糙凌亂，不甚好看。卻也不知是不是京城的流行，不愿多說，可看幾眼就覺得膩了，只能低頭看著地面。

    地面鋪著一種深青灰色的磚頭，乍看像石頭，但有小孔，多半是一種特制的磚頭。

    黎錦看了又不懂，但她在心里想，新搬的地方最好是鋪著地磚，質(zhì)量如何，好不好看都無所謂，重要的是有地磚。

    沒有地磚的屋子感覺太臟了。大雜院的房子里就沒有地磚。讓喜潔的黎錦很不適應(yīng)。

    黎錦在這里靜坐，越等越焦慮，感覺這里的一刻鐘簡(jiǎn)直比平時(shí)的一個(gè)時(shí)辰都長(zhǎng)。

    她也沒想到原來牙人說的“您稍等”居然是這么長(zhǎng)的時(shí)間，不由得煩躁不已。

    就在黎錦等到不耐煩，想說自己不看了，要先出去溜達(dá)溜達(dá)，等牙人翻完了賬本再說的時(shí)候，牙人卻突然抬起頭來，道：“可以了。”

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    第18章

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    終于不用再漫無止境地等下去了。黎錦暗自感到欣慰，便站起來走到桌邊，滿懷期待地看了過去。

    牙人道：“大小姐，我這里有四套房子，都是又大、又便宜、又實(shí)用的好房子。您且看……”

    黎錦看了第一套房子的說明，便覺得很不安。她耐著性子看完了全部四套房子，頭不由得搖得如撥浪鼓一般。

    黎錦道：“這些房子也太貴了吧！我特意說要了便宜的房子，你怎么給我推薦這種房子呢？”

    牙人道：“大小姐，您是久不居京城，從外地剛搬來的嗎？”

    也不知道牙人是察言觀色看出來的、還是隨口抱怨的意思，黎錦恰恰被他說中，臉就飛紅，她微慍道：“我要租的是便宜的房子，你對(duì)我說這些倒是什么意思？”

    牙人道：“京城不比外地，本來就是寸土寸金。您若是又要馬兒跑，又要馬兒不吃草，怕是不行啊?！?/br>
    黎錦默默無語。

    她也不是不知京城寸土寸金，房?jī)r(jià)本應(yīng)比外地貴的道理。

    但是，這京城房?jī)r(jià)的昂貴程度，還是大大出乎了黎錦的所料。

    這四套房子，便宜的租金二兩多，貴的租金三兩多。

    本來她心里想的也是這個(gè)價(jià)錢，但是仔細(xì)聽了牙人的話，才知道自己完全理解錯(cuò)了。

    邊關(guān)的房?jī)r(jià)，也是二三兩銀子便能租一座大房子。

    但是，邊關(guān)的房?jī)r(jià)是二三兩銀子租一年，而在京城，二三兩銀子的租期卻是一個(gè)月。

    如此一來，一年便要三四十兩銀子，這筆錢，黎錦現(xiàn)在是肯定拿不出來的。

    一個(gè)月的租金雖然出得起，但黎錦也不敢斷定下個(gè)月她一定有錢付租金。搞不好才租一個(gè)月就得搬家，這哪里敢租呢？

    牙人見黎錦沉默不語，又道：“這絕不是貴的房子，大小姐您且過目……”

    他一邊說，一邊又翻了幾頁，給黎錦看了幾所別的宅院的價(jià)錢。

    一月十兩銀子、甚至一月二三四十兩銀子的房子，竟然也有。當(dāng)然，與黎錦剛才看到的那些房子相比，前者豪華便利的程度都是后者望塵莫及的。

    黎錦算是弄明白了，自己的錢，暫時(shí)絕不夠租京城的房子，不由得喪氣，只得向阿誠(chéng)擺一擺手，準(zhǔn)備出門。

    “大小姐請(qǐng)留步！”牙人見黎錦要走，不由得有些焦急，“還有一所房子沒看，不知您中不中意？！”

    黎錦覺得就算牙人介紹個(gè)比那四套房子略為便宜的房子，自己也是買不起的，便不怎么想轉(zhuǎn)身。

    牙人急道：“五兩銀子！五兩銀子一年吶！您不來看看嗎？”

    “五兩銀子一年？”黎錦停下腳步，轉(zhuǎn)身，疑惑道，“你說的可是一年？不是五兩銀子一個(gè)月是嗎？”

    牙人道：“的確是五兩銀子一年，我沒說錯(cuò)，您也沒聽錯(cuò)。”

    黎錦想了想道：“既是這樣，你便說說看?！?/br>
    牙人便又翻到一頁，指著上面書寫的房子條件道：“就是這所宅院?！?/br>
    黎錦看著牙人指給她看的宅院文字，內(nèi)心感到極為疑惑。

    這所宅院，價(jià)格相比之前她看到的京城房?jī)r(jià)，極為低廉。

    但條件卻不壞，竟然與牙人后指給黎錦看、作為對(duì)比的那些昂貴宅院，旗鼓相當(dāng)。

    這是怎么一回事？

    黎錦想了想，不悅地說道：“既是有這樣的房子，你為何不先介紹給我看這座？要待我準(zhǔn)備出門才告訴我，是因?yàn)檫@樁生意你賺得少嗎？”

    黎錦心中有了懷疑，這座房子的價(jià)錢，才是京城房子的正常價(jià)錢。而之前看的那些昂貴房子，都是欺騙冤大頭客人的虛價(jià)。

    看了那些昂貴房子，與之前看的那四套房屋相比，自己自然會(huì)覺得前面的房子更便宜，便欣然租下前面的房子了。

    自己若不是窮得連一月二三兩銀子的房子也租不起，只能無奈離開的話，便根本沒機(jī)會(huì)看到最后這座宅院吧。

    這牙人看似忠厚老實(shí)，做的卻是這樣jian猾的事情，可見“車船店腳牙，無罪也該殺”這話，大致沒錯(cuò)。黎錦想到這些，頗為不滿。

    牙人道：“大小姐誤解了，并非如此。這所房子便宜，自然有便宜的道理……”

    黎錦道：“為什么便宜？”

    牙人有些猶豫，想了半天，才道：“這是一座‘兇宅’?！?/br>
    黎錦道：“‘兇宅’？怎么個(gè)‘兇宅’法？”

    牙人道：“這些我也不知。只知道這房子因?yàn)槭莾凑?，而再廉價(jià)也賣不出去。房主只得退而求其次，尋找租客，以為若是能租上一段時(shí)間，這房子的名聲自然就‘洗白’了。大小姐若是有興趣，我可替您聯(lián)系房主，細(xì)節(jié)事項(xiàng)，您與房主細(xì)聊便可。”

    黎錦沉吟道：“若是這樣。這件事我其實(shí)做不了主。這樣吧，我先回去問問別人的意思，若是別人同意，我便來找你。”

    牙人道：“也可以?！?/br>
    黎錦點(diǎn)點(diǎn)頭，對(duì)阿誠(chéng)道：“可以了。今天就這樣吧，先回去了?！?/br>
    阿誠(chéng)立刻站起來，跟在黎錦后面。

    黎錦本來想直接回家，想起晚飯還不知道吃什么，回家之前還是去了一趟市場(chǎng)。

    黎錦到rou鋪，花了五文錢買了一大塊肥rou。

    她又去蔬菜攤轉(zhuǎn)悠了半天?？吹接胁粠Ц能磔锊?，約有七八斤。攤主只剩這些，急著回家，四文錢便賣。

    黎錦想了想，覺得極是劃算，便說要買。

    攤主用繩子牢牢幫黎錦捆上這些茼蒿菜，她捏了兩下，覺得結(jié)實(shí)，路上不至于無緣無故散落一地，便付錢走了。

    阿誠(chéng)連忙接了過來，他手里還拎著之前拿著的大塊肥rou。

    黎錦道：“先回家去吧。”

    她剛說完這話，馬上又轉(zhuǎn)頭去了調(diào)料店。

    黎錦本來是想直接回家的，但剛說完就想起來，似乎沒在大雜院里見到過辣椒碎這種東西。

    自打辣椒從西洋海上傳來，黎錦就下意識(shí)認(rèn)為它是家家戶戶廚房里都有的東西。

    但她剛才回憶了一下，發(fā)現(xiàn)自己可能搞錯(cuò)了，就立刻決定，為了保險(xiǎn)，還是現(xiàn)在買一些再回去吧。

    辣椒不愧是最受歡迎的調(diào)料之一，僅僅是這家調(diào)料店里的辣椒碎，種類就很不少。黎錦粗略一看，發(fā)現(xiàn)竟然有兩位數(shù)，便不由得感到一陣眩暈。

    其中有粗有細(xì)，有微辣中辣特辣之分，有叫辣椒粉的，也有叫辣椒面的。

    辣椒粉與辣椒面的區(qū)別，倒不是粗細(xì)，而是成分。辣椒粉是純辣椒制成的，辣椒面則是研磨時(shí)加入花椒、桂皮等香辛料一起磨碎制成的。

    辣椒面比辣椒粉每斤貴三文錢。辣椒粉每斤只要五文錢，辣椒面每斤卻要八文錢。

    黎錦聽店家這么一解釋，馬上就打消了買辣椒面的念頭，還自欺欺人地想辣椒粉比較純正，辣椒面才是胡亂調(diào)配的。

    花了四文錢買了一包辣椒粉，裝進(jìn)懷里，黎錦這才心滿意足地回去了。

    黎錦一開始的設(shè)想，是回去就同父親說，自己見到莊宅牙人時(shí)的見聞。

    但糾結(jié)一番，又覺得難于開口。

    無奈之下，只得先做飯，難心事之后再提吧。

    黎錦今天做的，又是“瀝米飯”。

    “瀝米飯”又稱“柴火飯”，是工序麻煩但較為好吃的一種米飯做法。

    瀝米飯的做法是，先在鍋里加適量米與大量的水，大火煮至開鍋一段時(shí)間；米有軟爛跡象時(shí)，便盡快撈出煮過的米粒；倒出米湯，米湯一般另作他用，一般是直接飲用或是煮湯；再將半軟爛的米粒重新倒入鍋中用小火慢慢燜熟，或是倒進(jìn)盆中再用文火或是武火蒸熟。

    在黎錦的角度上，她其實(shí)吃不太出來蒸飯與燜飯?jiān)诳诟猩系膮^(qū)別，只知道燜飯通常有一層厚厚的金黃色或棕黃色鍋巴，而蒸飯沒有鍋巴，上下層軟硬度相仿。