第51節(jié)
阿誠頓了一下,仰頭看向端著西紅柿的黎錦,認真道:“將軍,加油?!?/br> 現(xiàn)在難道是應(yīng)該說“加油”的氣氛嗎?黎錦實在很是疑惑,但倒也不是很在意阿誠的用詞。 她稍微想了想,便道:“我知道啦,你也加油。我們兩個,爭取誰都不要緊張吧?!?/br> 然后,黎錦用另一只手拿起了湯匙,小心翼翼地舀起一塊,朝阿誠的口中送了過去。 黎錦道:“阿誠,說‘啊……’。” 阿誠微微紅著臉,果然跟著道:“啊……” 黎錦用湯匙喂了一塊西紅柿過去,阿誠便吃了。 阿誠咀嚼、吞咽下去之后,又張開嘴說道:“啊……” 黎錦便又用湯匙喂了一塊西紅柿進去。 這樣的步驟重復(fù)了許多次,碗里的西紅柿也終于都喂完了。 但碗底,還殘留著許多鮮紅色的西紅柿果汁。 黎錦便道:“這些,我就不給你了,我自己喝了吧。” 說罷,她便雙手捧起碗來,一飲而盡。 香甜而微酸,充滿西紅柿清香的果汁,喝下去真讓人感到心曠神怡。 阿誠卻是露出震驚的表情,道:“這……這有些臟吧?” 黎錦道:“還好吧?你的唇齒舌頭也沒碰到湯匙。湯匙只是運送西紅柿的工具,并沒有被你含在嘴里啊。更何況,湯匙也沒有浸在這些果汁里。” 阿誠不安道:“但還是……” 黎錦道:“而且,就算嫌臟,也應(yīng)該是我嫌臟才對。我是后吃的那一個呀。” 阿誠沒精打采地說道:“就是因為是這樣,阿誠才覺得不合適……” 黎錦道:“這有什么不合適的?我都不在意,真搞不懂你在介意些什么。” 阿誠嘆息道:“好吧。是阿誠想多了。能追隨寬宏大量的將軍,真是阿誠一生之幸?!?/br> 說罷,阿誠站起身來,又繼續(xù)做起了竹匠的活計來。 是自己想多了嗎?阿誠說的話,怎么感覺有些像在諷刺自己?黎錦有些疑惑,但根據(jù)自己對阿誠的認識,阿誠絕不是會對她冷嘲熱諷的人。這樣一想,果然還是自己想多了吧? 黎錦便不去想這些,而繼續(xù)去關(guān)注阿誠的工作了。 黎錦發(fā)現(xiàn),阿誠做的事情又變了,他開始用刨子修整竹片的形狀。 步驟看來雖然不難,但過程卻十分繁瑣。 黎錦僅僅是在旁邊觀看著,都覺得有些累了。 黎錦稍稍沮喪地說道:“做這些事情也太辛苦了。早知道這么麻煩的話,就不讓阿誠做了?!?/br> -------------------- 走過路過的小天使請點個收藏吧!您的一個收藏,能讓萌新開心一整天呢! 第54章 ==================== 阿誠道:“其實,也不算辛苦的。只是做這種工作時,耗時難免會長一些,這個時間是沒辦法縮短的。阿誠已經(jīng)盡量加快速度在做了,但這種細節(jié)的水磨工夫,怎樣做都肯定會很慢的?!?/br> 黎錦輕輕嘆了口氣,道:“我確實是不太懂……早知道做這個這么辛苦,我就舍不得讓你做了??窗⒄\這樣忙碌勞作,實在教人有些心疼?!?/br> 阿誠聽了黎錦的話,微微臉紅了一下,道:“將軍,真的沒關(guān)系的,不用這么心疼阿誠。而且,最麻煩最討厭的步驟已經(jīng)做完了,后面的勞動,都比現(xiàn)在要簡單省力呢。” 黎錦道:“真是那樣的話,聽起來還好一些。那么……我現(xiàn)在去做午飯吧。” 阿誠輕聲道:“將軍才是辛苦呢,每天都要親自下廚??上О⒄\做飯不好吃,也替不得將軍?!?/br> 黎錦道:“烹調(diào)是有趣的事情嘛,而且成果立竿見影。剛做出來的東西,立刻就能吃得上了。但做竹匠活,看起來卻十分漫長。這樣看來,一整天也沒多少進展。還是阿誠辛苦。” 阿誠聽了,又頓了頓,才道:“阿誠習慣了。但將軍不習慣吧。將軍明明應(yīng)該是將軍的,最起碼也應(yīng)該享受將軍府大小姐的生活才對,現(xiàn)在卻在做這種事……阿誠看了,心里總覺得可惜。” 黎錦聽了,頓了頓,說不出話,一時不知道自己到底該不該傷心。 又過了一會兒,黎錦有些黯然地微微一笑。 黎錦笑道:“那些都是過去的事情了,好漢不提當年勇。人要向前看,過去的事情就任它過去吧。時光如流水,往事不可追?!?/br> 說罷,她便忍著些許寂寞與茫然,走到了門外。 雖然決定要開始新生活了,但黎錦還是難免會為過去的事情感到難過。 “紫竹小院”也是個很好的地方,是黎錦的第二個家。 但黎錦還是想回到過去的家里。 將軍府才是她生長的地方、真正的老家。即使已經(jīng)闊別好幾年了,但也不可能做到就這樣釋然、不在意的。 什么時候才能回去呢……每次一想到這件事,黎錦的胸口就有些酸楚疼痛。 黎錦總覺得,從接到圣旨、自己失業(yè)開始,一切就顯得十分荒謬離奇,宛如一場不快的夢境,讓人覺得迷離怪誕,難以置信。 唯一讓她開心的事情,大概是以幾乎是白撿的價格買下了“紫竹小院”,還挖出銀子,發(fā)了一大筆財這件事吧。 雖然也不是很想動用這筆原本不屬于自己的財富,但憑白得了這筆意外之財,誰的心中都肯定會感到愉快的。 因為有了這筆錢作為仰仗的關(guān)系,現(xiàn)在黎錦雖然還是過著平民般的生活,但心態(tài)卻全然不同了。 如今黎錦的感覺,算是富人偽裝成平民、體驗平民的生活吧。自己是隨時可以選擇回到富人的世界的,這與之前被迫只能過著平民的生活的心境,是大不相同的。 那次挖掘之后,每次略一不開心的時候,黎錦就會去想想絲瓜藤下的那筆錢,然后就覺得可以安心下來了。 話說回來,那筆錢真的夠自己“發(fā)家”嗎? 由于不怎么接觸他人的關(guān)系,黎錦在金錢上的概念不是非常清晰。 她總覺得,雖然這筆錢足夠過上富家翁的日子,但相比之前將軍府的氣派生活,回歸到那個水平恐怕是有些困難。 不過幸好,將軍府落魄的時候,仆人已經(jīng)離開了許多。現(xiàn)在留下來的,都是少數(shù)最忠誠的仆人。 而“紫竹小院”這個地方,面積、規(guī)模本來也比將軍府小得多。若是住在這里,只維持與之前相比開銷小得多的生活的話,應(yīng)該也足夠了。 不過,如果不是到了萬不得已的地步,還是別坐吃山空了吧? 黎錦接著又思索起下一步來。 總是推車叫賣,實在太不適合性格安穩(wěn)寧靜的她了。如果有條件的話,還是設(shè)法開個店鋪為好。 要是開店的話,就得早點開起來。自己手頭那些山楂,要在腐爛或干枯前全設(shè)法換成錢或吃掉才行。 山楂究竟還能做什么好吃的呢……算了,先不想這個了,還是先張羅中午的食物吧。 黎錦忽然想做些rou食換換口味,不過下雨天不能出門,也只得算了。 “紫竹小院”里,有自家的菜園子。這感覺真不錯,方便多了。 可惜的是蔬菜的種類實在不全,就連花生、土豆、番薯這一類的作物也都沒有。 不過,黎錦又仔細想了想,自己認識的,本來就只是這些作物埋在土里的部分而已。它們生長在地面之上的部分,便是被她親眼目睹,應(yīng)該也認不出來吧。 所以,并不一定是沒有花生、土豆、番薯這一類的作物,只是在黎錦能認出來的作物中,找不到花生、土豆、番薯而已。 不過,就算是這樣,也是很可惜的。 黎錦也想吃這些好多天都沒有吃到的食物了,卻一時又找不到,令她感到失落。 在菜園子里挑選了半天之后,黎錦拿了三個西紅柿,又選了三根飽滿挺拔、看起來十分脆嫩的黃瓜,回到了廚房。 黃瓜削去外皮后切薄片,再切成條狀的粗絲。 以黎錦的技術(shù),只能切出這種不夠纖細的條狀菜絲。雖然令她感到遺憾,但也只能這樣湊合了。 切成粗絲之后,黎錦又橫向多切了幾刀,這樣一來,黃瓜就從黃瓜粗絲變成了黃瓜小丁。 她把黃瓜丁裝進大碗里,在上面撒上了鹽和胡椒粉,先任其靜置了一會兒。 然后,黎錦將四個生雞蛋打進了被鹽殺出水的黃瓜丁之中,再度攪拌。 最后,就是在黃瓜丁與生雞蛋的混合物中,添加面粉了。 加入面粉時,加入的速度一定要非常緩慢,而且要一邊加入,一邊攪拌。 當添加的面粉,加到類似于“面茶”、而比“面茶”更稀薄一些的濃稠程度時,就算是剛剛好了。 按照慣例,先清洗鍋,再加熱鍋,熱鍋里倒進適量涼油,讓油均勻地、薄薄一層鋪在鍋的底部。 此時,便可以往鍋里倒入這種黃瓜雞蛋混合出的面糊了。 不能多放,放太多的話,會讓這種面糊煎制的煎餅變得過厚,吃起來口感較差。 當看到上方?jīng)]有加熱的那一面,面糊也已經(jīng)基本凝固的時候,便可以給煎餅翻個身了。 給煎餅翻身之后,再稍微在鍋里煎制一會兒,就可以鏟出來了。 鏟出來的煎餅,先放在盤子里就可以了。 接下來,再繼續(xù)往鍋里倒入適當混合面糊,重復(fù)之前的過程。 面糊煎成餅的時候,會稍微吸去一些油。 因為鍋里的油本來就少的關(guān)系,煎過兩張之后,鍋中就會一點油都不剩下了。 這時,要在鍋中補充少許油,再繼續(xù)煎制煎餅。 不然的話,煎餅就會粘鍋。而且,沒有放油煎制的煎餅,也更容易被煎糊煎黑。 要一直留心鍋里的溫度。 當感覺到溫度太高的時候,黎錦寧可停下來,讓它離火冷卻,多少延長一些烹飪時間,也不會圖省事而一直讓煎餅待在guntang的鍋里。 如果鍋中溫度太高,面糊很容易被煎成焦黑的樣子。心急的話,做出來的煎餅不但一點都不好看,而且也不會好吃。 黎錦就這樣,用三根黃瓜、四個雞蛋與若干面粉混合出的面糊,做出了六個黃瓜雞蛋煎餅。 這六張黃瓜雞蛋煎餅,分開盛在兩個盤子里,每個盤子里三張餅。 綠黃白相間的煎餅,顏色看起來非常漂亮,而且一副清淡、清新、清爽的樣子,很是誘人。