上也不是棚子了，都是一間間屋子當庫房。

    靈素就看她一路打聽，繞了好大一圈，才從另一邊出來，便問她：“你打聽這許多做什么呢？”

    七娘看她一眼，笑道：“鄉(xiāng)下人不懂了吧？”說完看著她樂。

    靈素也不生氣，點頭道：“我還不是這里鄉(xiāng)下的呢，我是西北邊極遠的地方來的，這里事務(wù)全都不懂。便是一般鄉(xiāng)下人的見識，我也比不上的?！?/br>
    七娘愣著看了她一會兒，忽然咯咯笑起來：“你可真樂人！不怕不怕，不知道的，我教你唄！我們這里是百雜行，那就是什么都收，什么都賣的。若是自己收收不齊的時候，就要問外頭的買賣人買，或者多了也會轉(zhuǎn)手賣給他們。

    “咱們的官價，都是朝廷發(fā)出來的，這可不是一時一地能算出來的。比方方才的栗子，咱們現(xiàn)在收的一斤二十文，外頭可不一定就是這個價兒?，F(xiàn)在還沒掛出牌子去呢，我先同干果行的說一聲兒去，他那里若是收價高過二十文，他就得掂量掂量了，可能別處今年栗子收的多。若是他那里今年從左近收的便宜，那就可以先往咱們這里打聽打聽，若是還有收的，就趕緊賣進來，可比那么一斤兩斤地賣快多了不是？

    “有時候若是咱們這里缺什么缺得挺多，我就往周邊幾個鎮(zhèn)上看看去，若是能收一些轉(zhuǎn)手賣進來，不也是錢？再有，我同他們漏消息，自然也不是白說的，也得給我點好處不是？要不然就指著這一月四錢銀子，夠干什么的？喝風都不夠呢！”

    靈素眨巴著眼睛，半天，嘆一句：“你好厲害啊。”

    七娘哈哈笑起來，道：“你們種地的不一樣，只要地在，天還算不錯，就不用擔心餓著。我們可沒地沒田的，若是不想法子多賺點銀子，指著什么活呢？你若是打小就同人爭著給人家里報信得賞錢買果子大起來的，自然也都懂了?！?/br>
    靈素又問：“那些山貨，不就是山里產(chǎn)的東西？還有那些蘆葦草梗子，這都要賣錢？”

    七娘又樂了：“這世上的東西，只要有人要用，他自己又沒有的，自然都能賣錢。要不然可怎么辦呢？山貨可金貴著呢！山里產(chǎn)的，你說得輕巧。那山也不在跟前啊，山上也不是到處都是啊，得有人摘了來，運到縣城來，可不是容易的。且咱們百雜行是官行，是按著朝廷的指令賣到天下各地去的，有些東西咱們這里有，旁處可沒有呢。你說該不該賣錢？！”

    靈素心里琢磨開了，琢磨什么？琢磨她的山貨?。?/br>
    七娘便道：“你家里若有田地，可以多看看農(nóng)務(wù)司，那里常有新推的糧種，還有些農(nóng)師會講農(nóng)經(jīng)。聽說也能賺不少，只是我不通里頭的門路，不曉得是怎么個賺法?！?/br>
    靈素忙問：“現(xiàn)在可能種什么呢？”

    七娘看她一眼，笑道：“到底你是村里來的，還是我是村里來的？你問我，我只知道什么好吃呢！”

    靈素羞赧道：“我一見你知道這許多，就忍不住問你了，對不住啊?！?/br>
    七娘又笑：“有什么對不住的，我逗你玩呢！想知道如今能種什么，去農(nóng)務(wù)司看看不就成了？他們那里有農(nóng)時歷，該做什么都寫得明白著呢?！?/br>
    靈素又皺眉了：“我不識字?！?/br>
    七娘笑：“我也不認得，那里那許多活人，逮一個問一聲兒不就成了？唉，木頭！”

    說完拉了靈素就往農(nóng)務(wù)司去了，農(nóng)務(wù)司跟百雜行不挨著，她們從金寶街上走，縣衙正門可不是隨便能進的，兩人身上掛著百雜行的牌子，從邊上角門進去了，門口的看門人看了一眼沒說話。

    第26章 散喜積福

    農(nóng)務(wù)司在東邊，一個暗青色的門楣，上頭寫著農(nóng)務(wù)司三個大字，反正她們倆也不認識。

    進了里頭，先是一個穿堂，兩邊都掛著原木罩漆的大木板，上頭零散寫著黑色的字。七娘一指邊上的一塊，低聲道：“這個就是咱們縣的農(nóng)時歷了。”

    另一邊一張長桌，后頭坐著倆人，一老一少。

    靈素便上前行禮道：“老先生，麻煩您問一句，如今這個時節(jié)，該種什么?。课也蛔R字，剛分了幾畝田，想過來請教一下?！?/br>
    那老爺子這才抬頭，看是倆年輕姑娘，便道：“你是什么地？”

    靈素道：“是五六畝水田?！?/br>
    老爺子道：“若是你想種三熟的，這會兒差不多該種大麥了，來年收掉大麥種早稻，早稻收起種晚稻。這都是搶種搶收的，做的秧田你還得先留出來，時間都得接上，一茬誤了后頭的可就都誤了?！?/br>
    靈素忙問：“若是兩熟呢？”

    老爺子道：“若是兩熟，這會兒差不多可以種小麥了，之后收起小麥就等著種晚稻。小麥地頭日比大麥長，不過小麥產(chǎn)量高些，也中吃。不過這樣種法，地里的肥力可得追上，大糞、豬窟爛草、牛馬羊糞、雞鴨糞沙、河底淤泥、林間爛樹葉子……多攢些，要不然第二年地就脫力了，長不出東西來?！?/br>
    靈素趕緊道謝，老爺子見她還挺受教，笑著從底下抽出一卷紙來遞給她道：“這是去年出的舊歷，今年新的還沒來呢。這個你拿去看看吧。上頭有圖，月份按著數(shù)就成了。”

    靈素接過來千恩萬謝得走了。

    到了金寶街上，七娘道：“我可得走了。剛才記了一腦子的東西，再不說我可得記亂了。你記得每日到那官行大門口看一眼，最近忙著呢，別看漏了誤了上工。”

    靈素答應(yīng)著，又鄭重謝過她，七娘笑道：“我愛作弄人，方才同你那么說法，換一個早同我急了。你卻是個憨的。也好，憨人不受氣！回頭見??！”說了顧自風風火火翻過銀錠橋往長樂坊去了。

    靈素便拿著手里的紙回家去了。

    到了家里，也不往屋里去，就在屋檐下的石頭臺階上一坐，展開那張紙卷看起來。原是個極大的表，左右共分了十三格，除了一列臺頭，后面就是十二個月了。每個月底下連畫帶字的不少東西。靈素往第八第九格看去，看里頭密密麻麻的作物，心里就急得火燒火燎的。

    心里想了一回，忽然放下了東西，拎了個大籃子又往后街上去了。買了三升面，又去豬rou檔切了五斤夾心，加上些蔥姜蒜、新鮮菜蔬，這一趟又花去了一百五十幾文。

    到了家里，先把菜洗好，麥粉加鹽和面揉光，放在一旁餳著。大火燒開水，把整塊rou放進去飛水，待煮沸起沫之后，將rou塊撈出，鍋里淘凈水，下油，將rou皮朝下煎炸到起泡。另取一砂鍋來，在底下墊好姜片蔥結(jié)，將整塊rourou皮朝下放置安穩(wěn)。另取一大碗，入醬、糖、酒，加水調(diào)作料汁。攪勻后倒入其中，沒過rou塊。爐子里引火放進煤塊子，燒開后略壓火，叫它慢慢咕嘟著。

    才把方才餳好的面有取出來揉一通，又分成小塊，置于一旁